博多の和菓子屋さん「鈴懸(すずかけ)」

2016年3月4日(金)

皆様、こんにちは!

まだまだ寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか?

社内では風邪を引いてマスクをつけている社員がチラホラいる中、私は今月も元気いっぱいでございます…(^_^;)

 

毎日健康に過ごすことって本当に大事だなぁと改めて感じました。

風邪を引いている人が多い中で、なぜ私は元気に健康で過ごせたのか…考えてみました(笑)

すると、あることが判明!風邪を引いている社員の半数以上は、朝食を食べておりませんでした!

私は、必ず朝食を食べるようにしています。しかも納豆とお味噌汁とごはんという毎日定番の朝食(笑)

必ずしも朝食を食べたら風邪を引かないという訳ではないと思いますが。

皆様も朝食は、しっかりと食べておきましょう!

 

さて、今回ご紹介したいお土産は、ずっと気になっていたこちらの博多の和菓子屋さん「鈴懸(すずかけ)」のお菓子です。

 

 

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鈴懸は、1935年に創業した福岡の老舗和菓子店。

北海道十勝産小豆を使用した絹のようなこし餡を職人の手で焼き上げた皮が優しく包みます。

蜂蜜をたっぷりと使った皮と甘さをおさえた餡がなんとも言えない♪

また、鈴の形がとても可愛らしく、一口サイズなので手軽に食べられるのも人気の秘密なんだとか(^^)

 

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緑茶や抹茶と一緒に召し上がると更に美味しさUP♪

 

 

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う~苦い~!!

 

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鈴懸をパクリ!

うん、絶妙な組み合わせです!!!

 


この記事の投稿者

mitsuyasu
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ステラ漢方のホームページ、ステラ広場(コラム)のデザイン担当。 お役に立てる情報をWEBを通して発信していきます♪
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