こんばんは(*^-^*)🌟八幡です！

 

今週末は、いよいよクリスマスですね🎄🎅

私は、イルミネーションを見に出掛けたり、美味しいディナーを食べたり、

お家でクリスマスパーティーをしたり、、、、、

皆様はどのようにお過ごしになられますか？

 

 

今回は、少しだけクリスマスを意識した

「🍅トマトとナスとひき肉の重ね蒸し🔥202kcal🕑10分」をご紹介いたします( ˘ω˘ )💖

 

 

このレシピでは、トマトを丸ごと1個使うのですが、トマトは優れたダイエットパワーを持つ食材です🍅！

 

 

 

トマトには、「リコピン」や「食物繊維」という成分が含まれており、お通じをよくして老廃物を排出するデトックス効果があります。悪玉コレステロールを減らしてくれるため、カロリー代謝を高めて、痩せやすい体にしてくれます。また、血液をサラサラにして、肌の状態も良くしてくれるため美容にもいいんです♪

 

また、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、成長ホルモンの分泌を促す効果があります。成長ホルモンが分泌されると、基礎代謝が上がりやすくなり、痩せやすい体になります。特に夜に、トマトを食べることで、成長ホルモンの分泌を促すことができるので、この料理は夜に作ることをおすすめします🌃🌟！

 

リコピンは熱に強いため、炒めたり、煮込んだりしても成分が減少する心配はありません。むしろ、加熱したほうが細胞壁が破壊され、リコピンなどの有効成分が溶け出しやすくなります。

 

 

それでは早速作っていきましょう♪

 

📕材料📕　202kcal　10分

・ナス……1/2本（100ｇ）

・トマト……1個

・合い挽き肉……150ｇ

・塩……小さじ1/3

・こしょう……少量

・粉チーズ……大さじ1

 

 

🍳作り方🍳

❶ナスは薄い輪切りにする。トマトはヘタを取り、5mmの厚さの輪切りにする。

 

 

 

❷合い挽き肉は塩、こしょうをふって混ぜる。

 

 

❸フライパンに1のトマト、ナスの半分の量を広げて入れる。その上に2の合い挽き肉を広げてのせ、さらに残りの1のトマト、ナスをトマト、ナスの順にのせる。

 

 

 

❹ふたをして、中火で3分蒸し焼きにしたら、弱火にして更に5分蒸し焼きにする。

器に盛り、粉チーズをふったら完成です。

 

 

完成💛💛

 

 

 

いかがでしたか？😋

重ねて蒸すだけですが、美味しくて、見た目も映える一品が仕上がりました♪

トマトやひき肉の素材を生かした味付けですので、少し物足りなさを感じる方は、

塩で味を足していただければと思います(*^-^*)💕

ボリューミーでお腹も大満足でした👧💖それでは次回もお楽しみに～🌼！

 

 

 

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