こんにちは＼(^o^)／八幡です！

11月が始まりましたね♪

今月は、祝日が二回もあるということで、旅行や遠出の予定がある方も多いのではないでしょうか？私も旅行の予定があるので楽しみです！

 

旅行の楽しみのひとつといえば、普段食べられないご当地グルメですよね( ^ω^ )💓

ついつい食べ過ぎてしまうので、食べ過ぎには注意ですね！

 

 

さて、今回のレシピはブロッコリーの蒸しだんご🕓20分🔥250kcalです！

 

ブロッコリーを使ったレシピなのですが、、、

 

 

ブロッコリーは、クロム、カリウム、食物繊維、スルフォラファンが豊富に含まれています。

旬は11～3月で、ちょうど今の季節ですね( ^ω^ )

 

 

＊ブロッコリーのダイエット効果＊

①脂肪を燃やす

ブロッコリーに多く含まれるクロムというミネラルは、脂肪燃焼を燃焼させる作用があります。また、脂質の代謝に欠かせないビタミンB2も豊富なので、脂肪を体内に溜め込まないように働きます。

 

②むくみをとる

体内の余計な水分を排出させるカリウムが豊富に含まれています。むくみでお悩みの方には、おすすめの食材です。

 

③デトックス効果

スルフォラファンという成分も含まれており、体内のデトックスを促します。体内に老廃物が溜まると、むくみの原因になるだけでなく、代謝を下げる原因にもなってしまいます。

 

では、早速作っていきましょう(＾ω＾)

 

 

🌼材料（二人分）🌼

ブロッコリー——————-1/2株

★豚ひき肉————–150ｇ

★ねぎ（みじん切り）—–5cm

★片栗粉★しょうゆ★ゴマ油———–各小さじ1

片栗粉———-適量

 

🌼作り方🌼

1. ブロッコリーは、小房に分ける。

 

 

2.ボウルに★を入れてよく練り混ぜる。

 

 

3.1の茎側に片栗粉を薄くまぶし、軸を包み込むように2をのせて、丸く整える。

 

 

4.耐熱皿にオーブンシートを敷き、3を並べてラップをかける。

電子レンジ（600W）で9分熱し、中まで火を通す。

 

 

 

完成です＼(^o^)／

 

 

 

 

🌼実食🌼

肉汁がじゅわ～と口の中に広がりました！

ブロッコリーとも相性抜群のお味です＼(^o^)／

食べごたえがありますよ♪

 

いかがでしたか？

電子レンジを使った簡単レシピでしたのでした！

 

何か一品ほしいときなど、すぐ作れるのでおすすめです(`･ω･´)b

是非チャレンジしてみてください💖

 

 

 

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