こんばんは(*^-^*)🌙

 

前回は糖質制限ダイエットの実践方法をご紹介いたしました💡

 

今回は、工夫編をご紹介したいと思います！

 

 

 

 

 

糖質制限ダイエットって実は簡単！？

 

 

と思いの方がいらっしゃるかと思いますが、実はそんなことはありません！！

 

糖質制限食のメインのおかずは、炒める、ゆでるといったシンプル調理だけで大丈夫なんです。

 

むしろ、食材の持ち味を生かして、適宜、調味料で味に変化をつけるほうが、

 

飽きずにおいしく食べられるうえに、肝心の糖質をおさえられるのです。

 

ただし、油は不飽和脂肪酸のオリーブオイルを使うのがおすすめです。

 

 

 

 

 

昼も夜も使える！味つけ卵をつくりおきしよう！

 

 

味つけ卵は、栄養的にもバッチリで腹持ちもいいので健康的にダイエットをするには大いに活用したい食品です。

 

つくりおきがあればさまざまなメニューに加えられます。

 

1日2個以上食べても、コレステロール値上昇の心配はいりません。

 

 

 

 

 

 

高たんぱくで低糖質な「刺身」がおすすめ

 

 

刺身は、さまざまな魚をおいしく食べられるベストメニューで、醤油やわさびも糖質が少なく、

 

理想的なダイエット食です。調理の手間もかからないので、忙しい人にもピッタリ！！

 

居酒屋の定番メニューなので、外食でも実践しやすいのもありがたいです。

 

 

 

 

 

 

食前の「生キャベツ」がやせ体質をつくる！

 

 

食事の最初にキャベツをたっぷり摂ることで、満腹中枢が刺激されて、食べ過ぎを防げます。

 

また、キャベツに豊富に含まれる食物繊維によって消化吸収が緩やかになり、

 

結果として血糖値の上昇が抑えられます。

 

そのうえ、胃腸の調子を整えるビタミンＵが多いので、ダイエットの味方です。

 

 

 

 

頼もしいこんにゃくはお助け食材

 

 

板こんにゃくは弾力性があり、よく噛むことで満腹中枢を刺激できます。

 

一方、糸こんにゃく（しらたき）なら麺の代用品として重宝します。

 

さらに、「胃のほうき」と呼ばれるほど、体内の有害物質を排出する効果を期待できる優秀食材です。

 

 

 

 

 

おから+大豆+マヨネーズで…

 

 

おからもダイエットを助けてくれる優秀食材です。

 

糖質が多めのポテトサラダは、おからと潰した枝豆でつくれば低糖質サラダに変身します。

 

マヨネーズはお好みの量で大丈夫です。おからは大豆の胚芽に含まれる栄養が摂れて、

 

デトックス効果が高く、食物繊維も豊富なので、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

 

 

 

 

スイーツならコーヒーセリーで

 

 

スイーツは基本的に糖質が高めですが、どうしても甘い物を欲するときは、

 

比較的ＧＩ値の低いコーヒーゼリーがおすすめです。

 

ただし、微糖や無糖の物を選ぶようにしましょう。

 

 

 

 

 

コンビニのおやつなら…

 

 

間食したいときに活用したいのが、糖質が低く食物繊維が豊富なふすま粉（小麦粉の表皮）を

 

使ったブランパンなど、低糖質を意識した食品です。

 

最近は、コンビニやスーパーでも低糖質のパンが売られていますよ(*^^*)

 

 

 

 

いかがでしたか？

 

次回は運動編をご紹介いたします！どうぞお楽しみに(*^^)v

 

 

 

 

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