こんばんは🌃

 

お仕事や学校、家事を頑張った日には、ご褒美に甘い物が食べたくなりますよね🍰💛

 

今回は、デザートにも朝ごはんにもぴったりな、爽やかなオレンジの風味が絶妙なフレンチトーストをご紹介します🐻！

 

 

 

 

 

材料（2人分）

 

食パン…2枚

卵…5個

牛乳…50ｇ

生クリーム…50ｇ

グラニュー糖…50ｇ

オレンジの皮…1/2個分

オレンジの身…1/2個

イチゴ…1個

キウイ…1/2個

バター20ｇ

 

 

 

 

作り方

 

①食パンは、みみを切り落とし、1/4にカットする。

 

 

 

②卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ、しっかり混ぜる。

オレンジは皮を薄くむき、むいた皮をみじん切りにして加える。

 

 

 

 

③　①を②に15～20分程度浸す。途中で裏返し、反対面もしっかり浸す。

 

 

★しっかり浸した方が美味しく仕上がりますよ💛

 

 

 

④苺、キウイ、オレンジは、食べやすい大きさにカットする。

 

 

 

 

⑤フライパンにバターを敷き、③を弱火で焼く。

 

 

 

 

⑥両面に焼き色をつけた後、180℃のオーブンで10分加熱する。フライパンの場合は、⑤のまま蓋をして、ゆっくり加熱する。

 

 

フルーツと一緒に盛り付けたら完成♡

 

 

 

🍃豆知識🍃

オレンジの皮は、ビタミンを多く含むため、メラニン色素を抑える効果があり、美肌に最適な食材です🍊
また、コラーゲンを生成する働きで血管が強化され、血流が良くなることから、高血圧の予防やコレステロール値の低下にも役立ちます。【旬】1月～3月

 

 

 

いかがでしたか？

 

美味しいフレンチトーストがとても簡単に出来上がりました👏

 

今回は、オレンジをアクセントに加えましたが、オレンジなしでも

十分美味しく仕上がるので、是非チャレンジしてみてくださいね👍💖

 

 

 

 

 

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