肝臓サプリメント

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ダイエットレシピ

■きのこのハヤシライス

牛もも肉    50ｇ

玉ねぎ   20ｇ

エリンギ    50ｇ

まいたけ    50ｇ

Ａトマトケチャップ    大さじ１

Ａ中濃ソース   大さじ１

Ａ水    大さじ3/2

Ａインスタントコーヒー   小さじ1/2

白飯    150ｇ

塩コショウ・油・小麦粉   適量

①牛肉には塩コショウをふり、玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って縦
４つ割にし、まいたけは小房に分ける。

②フライパンに油をいれ、玉ねぎときのこをいため、牛肉をいれて小麦粉を振り更にい
ためましょう。

③Ａを注いで、煮だったらふたをし、弱火で３分煮る。汁気が少ないが野菜から水分が
でるので調度よくなります。白飯にかければ完成です。

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