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■キャベツとキウイの甘酢あえ

えびとアスパラガス

【料理の紹介】
ビタミンCが壊れにくい電子レンジをりようして料理します。低カロリーで最高のレシピです。

99
1.0

一人分

キャベツ    125g

キウイ   1/2個

しょうが    1/4かけ

A酢   カップ8/1

A砂糖    大さじ3/2

Aごま油   小さじ1/2

レシピの作り方

①キャベツは芯を除いて3×3に切り、キウイは皮をむいて薄い半月切りにし、しょうがは
千切りにする。


②耐熱ボウルにキャベツとしょうが、Aを入れて底から混ぜて、両端を大きく開けてラップ
をふわっとかけ、レ
ンジで3分加熱する。

③キウイを加えて底から混ぜて、冷えたら完成です。

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