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■①おろしトマトスープ

えびとアスパラガス

【料理の紹介】
ひんやりと爽やかな即席ガスパチョは低カロリーでダイエットに非常にお薦めです。

40
0.7

一人分

トマト    100g

セロリ   15g

A冷水    カッブ1/8

Aレモン汁    小さじ1

A自然塩    少量

Aこしょう   少々

レモン    適量

レシピの作り方

①トマトはヘタのほうを持ってすりおろして、セロリもすりおろします。

②①とAを混ぜて冷やし、器に盛る。好みでセロリの葉の千切りと塩少々浮かべてレモ
ンを添えて完成です。

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