ダイエットレシピ
■青菜チャーハン
409
2.3
ほうれん草 50g
ねぎ 30g
ちくわ 25g
ちりめんじゃこ 5g
卵 1個
冷めた白飯 150g
醤油・ごま油・塩コショウ 適量
①ほうれん草は8mm程に切り、ネギはみじん切りにしてちくわも5mmに切る。卵はわりほ
ぐして、白飯を加えて、醤油も適量加え、まんべんなく混ぜる。
②フライパンにごま油を熱し、ネギを軽くいためて、ちくわとじゃこを加えてさっといため
合わせる。卵を混ぜた白飯を入れて、6分ほど炒める。
③パラパラになったらほうれん草を加えて少しいためて塩コショウで味付けをすれば完
成です。