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健康用語集
〜ビタミンA〜
ビタミンAは、髪の毛・粘膜・皮膚の状態を正常に保つ・病気に対しての免疫力を維持する・がんの予防など多くの特徴があります。
このビタミンAは2つに分けられβ−カロテンとレチノールに分けられます。
βカロテンは主に緑黄色野菜などの植物性に含まれており、レチノールはレバーや牛肉など
動物性にふくまれており、共に欠かせないビタミンの一つです。しかし、ビタミンAは脂溶性のビタミン
なので摂りすぎると過剰症になることもあるので気をつけましょう。
※ビタミンAの必要摂取量;男性:700〜750μg、女性:600μg

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