🍫おからチョコマフィン🔥1個180kcal🕕30分

2018年2月6日(火)

 

こんばんは🌟八幡です👧!

2月が始まりました~!!

 

💕バレンタインデー💕が近いですね!!

 

家族や友達と楽しむだけでなく、最近は、自分へのご褒美としてチョコを

買う人も増えているそうですよ😲!

 

でもダイエット中の方は、カロリーが気になりますよね?

 

 

今回は、低カロリーでバレンタインにもピッタリな

「🍫おからチョコマフィン🔥1個180kcal🕕30分」をご紹介いたします♪

 

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このマフィンは、薄力粉の量を半分にし、代わりにおからパウダーを

加えることにより、カロリーを調節しています( ˘ω˘ )!

 

 

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おからは栄養豊富、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーなので、ダイエットに最適な食材です。

食物繊維がたっぷり含まれて、腸内環境を整える働きもあります。

 

大豆たんぱく質は、たんぱく質のなかで良質とされていて、

筋肉向上や基礎代謝のアップといったダイエット効果があります。

 

また、おからに含まれている糖質には腸内の善玉菌を増やすと言われているオリゴ糖が含まれていることから、

便秘解消にも効果があります。

 

 

 

では早速作っていきましょう(`・ω・´)b

 

📕材料 6個分📕

バター(室温に戻す)・・・・30g

はちみつ・・・・・・・・・・35g

卵・・・・・・・・・・・・・1つ

おからパウダー・・・・・・・・・・50g

牛乳・・・・・・・・・・・・50g

薄力粉・・・・・・・・・・・50g

ベーキングパウダー・・・・・1/2

ココアパウダー・・・・・・・大さじ2

バナナ・・・・・・・・・・・1本

チョコ・・・・・・・・・・・40g

クルミ・・・・・・・・・・・20g

 

 

🍳作り方🍳

❶薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。

オーブンを180℃に予熱設定する。

 

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❷クルミ、チョコは、お好みの大きさに切る。

バナナは6個輪切りにし、残りはフォークでつぶす。

 

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❸ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練る。はちみつ、卵を加え更に練り合わせる。

1で振るった薄力粉とベーキングパウダーとココアパウダーを入れさくさくと混ぜる。

おから、牛乳を加え、さっと混ぜ合わせる。

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※おからが入っているため、ざらざらとした感じになります。

最後に、2でつぶしたバナナと、刻んだチョコを混ざる。

 

 

❹カップに生地を入れ、2で切った具材をトッピングする。

180℃のオーブンで20分焼く。

 

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完成💖

 

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いかがでしたか?

バレンタインにはもちろん、ダイエット中にも嬉しい低カロリーなマフィンが出来上がりました🎉

おからの味も特に気にならず美味しいですよ😋

これならダイエット中でもお召し上がりいただけます👌☆

 

是非チャレンジしてみてくださいね🐰💕

次回もお楽しみに🌼

 

 


この記事の投稿者

yahata
yahata
ステラ漢方の会報誌「ステラ通信」編集長。ステラ広場ではダイエットについて実践したものをご紹介していきます!ぜひ、お試しください♪
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